Лук косой — многолетнее морозостойкое луковичное растение. Предпочитает хорошо освещённые участки с плодородной, рыхлой, влагоёмкой почвой. Зимостоек, переносит суровые зимы без укрытия.
Размножается семенами (посев под зиму или ранней весной). Междурядья не менее 40 см (растения крупные, светолюбивые). Посевы можно укрыть полиэтиленовой плёнкой для прогрева почвы и сохранения влаги. Всходы появляются через 7–10 дней, после чего плёнку снимают. Используется как съедобное, декоративное и лекарственное растение. Привлекает опылителей.
