Гвоздика турецкая (Dianthus barbatus) — двулетнее или малолетнее травянистое растение, образующее плотные куртины высотой до 40–70 см. Цветёт обильно в июне–августе, образуя крупные щитковидные соцветия из мелких цветков разнообразной окраски: белой, розовой, красной, бордовой, часто с контрастным глазком или каймой. Листья зелёные, ланцетные, осенью могут приобретать бордовые оттенки, что продлевает декоративность.
Растение предпочитает солнечные места, хорошо дренированные, плодородные, нейтральные или слабощелочные почвы. Полив умеренный, застой влаги недопустим. Зимостойкость высокая (зона 4, до –35°C). Используется в цветниках, бордюрах, для создания ярких пятен, а также на срезку. Размножается семенами или делением куста. После цветения рекомендуется обрезка для стимулирования повторной вегетации.