Пеннисетум лисохвостный «Хербстцаубер» — декоративный многолетний злак, образующий выразительный, пышный куст в форме фонтана высотой до 1,2 м. Название сорта, означающее «осенняя магия», полностью отражает его внешний вид: осенью над массой узких зелёных листьев распускаются многочисленные пушистые колосья красно-фиолетового оттенка, которые постепенно светлеют до бежевого.
Сорт светолюбив, мирится с полутенью, предпочитает умеренно влажные, хорошо дренированные почвы. Засухоустойчив после укоренения. Зимостоек (зона 5, до –29°C). Используется как солитер, в миксбордерах, природных садах, для создания сезонных акцентов и зимних букетов. Придаёт композициям лёгкость, динамику и яркий осенний цвет. Требует минимального ухода, обрезку проводят ранней весной.