Ячмень гривастый (Hordeum jubatum) — однолетний или малолетний декоративный злак, образующий плотные дернинки высотой 40 см. Листья узкие, линейные, ярко-зелёные. Цветёт в июне–августе изящными колосьями с очень длинными (до 8 см) остями, которые меняют окраску от зелёной к золотисто-соломенной с фиолетово-розовым оттенком у основания, а затем становятся серебристо-пепельными. Отличается высокой декоративностью и подвижностью колосков.
Растение предпочитает солнечные места, лёгкие, хорошо дренированные, даже бедные почвы. Засухоустойчиво, полив умеренный. Зимостойкость средняя (зона 5, до –29°C), часто выращивается как однолетник. Используется в природных садах, миксбордерах, сухих букетах, для создания текстурных акцентов. Даёт обильный самосев; чтобы контролировать распространение, колосья срезают до созревания семян. Неприхотливо.