Ячмень гривастый «Рикки» — многолетний злак высотой 40–45 см, образующий широкую куртину с узкими листьями (до 2 мм) и поникающими остистыми колосьями. В течение сезона колоски меняют окраску с серебристо-зелёной до розовой. Ценится за декоративный вид и пушистую текстуру.
Сорт светолюбив, предпочитает лёгкие нейтральные или слабощелочные почвы, не переносит застоя влаги. Засухоустойчив, полив требуется только в продолжительные засушливые периоды. Зимостоек, зимует под снежным укрытием. Используется в ландшафтном дизайне, для срезки, в живых и сухих букетах (срезка колосьев на сухоцветы в возрасте 3–4 недель). Сохраняет декоративность в течение 2 месяцев.